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メレンゲクッキー


IMG_20090328.jpg

かわいい桜の形の絞り口を見つけたので
桜のメレンゲクッキーを焼きました。

ピンク色にするために苺のフローズンを砕いて混ぜたんだけど
きれいな色は出ずピンクというより薄茶・・・
2回目は15分焼き時間を短くしてみたけどやっぱりきれいな色は出ず。
食紅使ったほうがいいのかも。

でも形はお気に入りなのです

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